Vitamin C
Vitamin C ist im Gegensatz zu vielen anderen Vitaminen an ganz vielen verschiedenen Prozessen beteiligt.
Es neutralisiert freie Radikale, die häufig mit der Entstehung von Krebs in Zusammenhang gebracht werden. Darüber hinaus fördert es die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung. Es ist beim Abbau des Cholesterins in Gallensäure beteiligt. Es entgiftet die Leber und hilft Chemikalien auszuscheiden. Es ist für die Produktion von Schilddrüsenhormonen nötig. Es wird bei der Bildung von Kollagen benötigt. Das ist ein Stoff, der im Bindegewebe vorkommt und zu Elastizität der Haut, Gelenken, Muskeln, Kochen und Gefässen führt. Vitamin C ist in sehr vielfältiger Weise daran beteiligt, dass der Körper gesund funktioniert. Ein kranker Körper kämpft und braucht daher besonders viele Nährstoffe, insbesondere Vitamin C.
Ausführliche Informationen zu Tagesdosis und Referenzwerte finden Sie im PDF-Anhang.
